السلام عليكم و رحمة الله

صار لي زمان ما نزلت موضوع فحبيت آشارك في هذا القسم ببعض المعلومات التي أتمنى أن يستفيد منها من لا يعرفها كما أرجو ألا يكون موضوعي مكرر

نبدأ بالمعلومات :

* تبلي اللحم بالملح والفلفل الأسود قبل الطهي .

* أضيفي عدة نقط من عصير الليمون على البيض عند إعداد طبق عجة وذلك لتحسين المذاق .

* استعملي المزيد من البقدونس المفروم في الطهي لأنه يحسن النكهة ولأنه غني بالفيتامين .

*يفضل سلق البطاطس في الماء المغلي بدلاً من الماء البارد للحفاظ على عناصره الغذائية .

* لتقشير اللوز والبندق والفستق بسهولة ضعيها في الماء المغلي واغليه لعدة ثواني .

* ادهني وجه المعجنات بخليط من الحليب والسكر لاعطائها اللون الذهبي .


وشكرا مع أرق التحايا من لمسة حرير

---

iS`diWiiS`R`I ig`RiS` `diP`x `RiW`Xigi.

__________________

اشدعوه بنات ولا رد

أبي كلمة ولو جبر خاطر ههههههههههههههه

__________________

جزاك الله خير على النصائح


ومنك نستفيد ههههه

__________________

شكرررررررراعلى المعلوووووووووومااااااااا ات المفيدددددددددددة

شكرررررررا

شكرررررررراعلى المعلوووووووووومااااااااا ات

يــــــــعطيكـ ربي العافية

يعطيك العافيه على المعلومات فادتني اخر المعلومات
شــــــــــــــــــــــــ تتتتكرا

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه