كيكه لذيذه ..


:: المقادير ::

2 كوب دقيق تنخلينهم
1و1/4 كوب سكر
3 بيضات
كوب زبادي
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة بيكنغ بودر
رشة ملح
شوية فانيليا

:: الطريقة ::

نضع البيض بالخلاط ونخفقه لمدة 7 دقائق مع إضافة الفانيليا

ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق

ثم نضيف الزيت والزبادي ونخفق لمدة دقيقتين

ثم نضع الدقيق و البيكنغ باودر نضيفها للخليط بالتدريج ونخلط جيداً

جيبي صينية الفرن وادهنيها زبدة ورشيها بشوية دقيق
ثم نسكب عليها خليط الكيكة وندخلها فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة


انطلع الكيكة من الصينية وحطيها في صحن التقديم

نتركها قليلاً لتبرد ثم نضع فوقها خلطة الوجه

:: للوجه نحتاج ::

3 حبات سنيكرز الحجم العادي (الكبير يعني)
علبة قشطة
ربع إصبع زبدة

نضع القشطة والزبدة والسنيكرز على نار هادئة
حتى تذوب وتنخلط جيداً

ثم نصبها على الكيكة ونتركها تبرد قليلاً قبل التقديم


بالهنا والعافيهـ عليكم ..

---

__________________
...

<span style="color:deeppink">شكراً لك اختي العزيزة
على كيكة الحلوة</span> [img]style_emoticons/<#EMO_DIR#>/rose.gif[/img]

يسلمووووووووو

__________________
...