خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء




الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصوص:

1حليب محلى كبير

12 حبة جبن كيري

تخلط في خلاط الكاس ...



تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر










بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم ...









ثم يدهن بالزبدة السائلة ....









ثم يرش بالحشوة









وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..








ثم تلف على شكل اسطواني













وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....









وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

















مع اطيب التحية وأجمل الأمانى..



ودمتم بحفظ الله ورعايته




منقوووول

---

`X`i.io` `diSiW `RiW`mi.iP`R`~iiP `j`Xi` `~`j`Xi` `~`RiW`ti`

__________________

حلوووووووووووووووه مررررررررررررره مشكوره لذيذه مع القهوه يم يم

__________________


زورونا في قسم الخياطه (حجازيه وووقصيميه)

مشكوووووره فتون علي الوصفه و الصور
جزاك الله خير عزيزتي

__________________

يسلمو على الطريقه

عيدكم سعيد

مشكورة اخية

يسلموووووووووووووووووووو

__________________

شكله مغررررررري ،،

الله يعطيك العافية حبيبتي ...

__________________

غالياتى

__________________

تسلمييين فتون روعه

__________________


جفووولة لن ننساك يا نور المنتدى