المقادير :
علبتين جبنة كيري
علبه قشطه
خمس بيضات - فانيليا
كوب سكر ناعم
ملعقتين دقيق
علبه اناناس شرايح
كوب الا ربع عصير اناناس
ملعقه كسترد
علبه بسكوت الشاي مطحون
نص كوب **ده سايحه
قالب قطره 23 سم

الطريقه:

يفرك البسكوت مع ال**ده وتوضع في القالب مع الضغط عليه
ضعي القالب في الفريزر لمدة 10 دقائق
افصلي الصفار عن البياض
واخفقي الصفار بالمضرب وضعي عليه السكر ويخفق جيدا ثم اضيفي الفانيليا والقشطه مع الاستمرار
في الخفق ثم اضيفي الدقيق والجبن مع الاستمرار في الخفق الى ان تصبح مثل الكريمه
ثم ضعي بياض البيض في وعاء اخرى و اخفقي حتى يصبح مثل الكريمه
وضعيه فوق الخليط السابق ويقلب بالملعقه ضعي الخليط فوق البسكوت وضعي الصينيه في صينيه
اكبر منها
وضعيها في الفرن وتخبز على نار هادئه لمدة ساعه اخرجيه من الفرن ودعيه يبرد تماما
قطعي شرايح الاناناس وعلى وجه الصينيه بشكل دائري ومرتب وضعي في الوسط كرزه
ضعي ماء الاناناس في قدر صغير وضعي عليه الكسترد ويرفع على النار ويقلب الى ان يتجانس
ثم ضعيه على الاناناس بالتساوي وضعيه في الثلاجه لمده 3 ساعات اخرجيه وفككي الصينيه وضعيه في ط بق التقديم

بالهنا و الشفا

---

`RiW`I`vi.` iJi.iJ

يممميمممممممميممممممممم

__________________

" شـذى الـريـااااض " حـبـيـبـتـى

__________________

الله يعطيك الف عافيه

__________________



من زماااااان عنك يامنتداى الغالي
بنات والله مشتاقه لكم مرررره

تسلم يمناك خيتوو
يم يم اناناس

__________________


زورني على هالرابط ^_^ حياكم

http://rmady2009.spaces.live.com/

تسلم يدك ياقمر

__________________

مشكورة اختي

__________________



اتمنى دخولكم على هالرابط ولا تنسوني من دعواتكم
http://www.tvquran.com/Fares.htm

__________________

تسلميييييييييين خيتووووووووووو

__________________